冬にこそ、その実力が発揮される飲み物とは

冬にこそ、その実力が発揮される飲み物とは!

寒くなってきましたが、温かいものを飲んで体を温めますよね、そんな時こそ飲んでほしいものが「炭酸水」です。常温の炭酸水を飲んでこの冬を健康に過ごしませんか? 冬におすすめの飲み物はズバリ「炭酸水」! 冬になり寒いと温かい飲み物をほしくなりませんか?確かに体は温かくなるんですが、そんな時こそ飲んでほしいのが「炭酸水」です。 【炭酸水の良いトコロ】 ・炭酸に含まれる二酸化炭素が胃の中で体内に吸収されると、酸素を運ぼうとして血液やリンパ液を流すことで体が温まる ・血液やリンパ液の流れがよくなることで、老廃物を排出しやすくなる ・炭酸で胃が膨張することで、食べ過ぎを防ぐ など、炭酸水にはメリットがたくさんあります。常温で飲むことで体の温度も下げずに水分補給ができます。炭酸水を飲んだ後に軽く屈伸や肩甲骨を回すなどストレッチをすることで、効果が倍増します。なので、炭酸水を積極的に飲みましょう。 飲み物がキレイを作る! 美味しい炭酸水の飲み方 炭酸水を飲むことが良いのですが、飲む方法にもこだわりましょう。 1. 人工甘味量の入ってない炭酸水を飲もう 人工甘味料が入っていると、カロリーが高くなります。せっかくゼロカロリーの炭酸水があるので、なるべくは人工甘味料の入ってない炭酸水を飲みましょう。どうしても、甘さがほしいい場合は、はちみつやレモン汁を入れましょう。 2. 食前に1杯飲もう 先にも記述した通り、食前に飲むことで胃が膨張し食べ過ぎを防いでくれます。 3. 運動前に1杯飲もう 運動することで体が血行がよくなるところに炭酸水を飲むことで、老廃物の排出の手助けにもなります。また、冬は基礎代謝が上がるので、ダイエットにもってこいの季節です。ぜひ炭酸水を飲んでダイエットのスイッチを入れましょう。 いかがですか?何を飲もうかなと悩んでいたら、1度炭酸水を飲んでみてください。少しずつですが、体の変化を感じはじめたら、ますます炭酸水の魅力にはまってしまいますよ。この冬、皆さんも炭酸水を飲んで体の中から健康になりませんか?

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朝はこの一杯からスタート!美味しく身体をポカポカ温めよう!

朝はこの一杯からスタート!美味しく身体をポカポカ温めよう!

寒い冬、なかなか起きられないですよね。起きたての身体に沁みるのは温かい飲み物。みなさんはそんな寒い朝は何を飲んでいますか?今回は簡単に準備出来て美味しくて身体も温まるオススメの朝の一杯をご紹介いたします。 寒い朝は温かい飲み物で身体を温めよう 【白湯】 白湯が身体に良いのはすでにみなさんもご存知ですよね。約70度の白湯を100ml飲んでください。胃の活動スイッチを入れ身体全体が温まります。また、空っぽの胃をクリーンにしながら排泄を促すので、便秘を防ぎます。 【ホットミルク】 約50度に温めたミルクにハチミツやアガベシロップを入れ、飲んでください。こちらも、低GI値のミルクと天然甘味料でダイエットドリンクとしてもオススメです。また、蠕動運動を促すので便秘に効果があります。ただし、ミルクそのものは身体を温める効果はないので、必ず温めてください。 【ホットココア】 ココアに含まれる「テオブロミン」と「ポリフェノール」は血管拡張作用があります。指や足先の末端部まで血液の循環を良くするので、身体を温めたまま保つ効果があります。ココアはアイスココアでも効果があるのですが、冬なのでホットで飲みましょう。 【しょうが紅茶】 紅茶の色素成分である「テアフラビン」は身体を温める効果があります。また、しょうがに含まれる「シォウガオール」は胃腸を刺激し血流を高め、体温を上げます。また、深部で熱を作り出す働きもあるので身体はポカポカになります。 みなさんは、どの飲み物が好みですか?寒い朝に温かい飲み物を飲んで身体の芯からポカポカな一日のスタートを切りませんか? 注目の商品 AGF ブレンディスティック ココアオレ 21本入り 黒糖本舗垣乃花 黒糖しょうがぱうだー 180g S&B お徳用 おろし生しょうが 160g

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美しさは食べ物から!体に悪い油を見極めて健康を維持しよう!

美しさは食べ物から!体に悪い油を見極めて健康を維持しよう!

普段、料理をするときにどんな油を使っていますか?油は健康にとって必要なものですが、その種類は植物性や動物性などさまざまな種類があります。なかには体に悪い油もあるため、選び方はとても重要です。油の種類によって体にどのような影響を与えるのでしょうか。 体に悪い油はどのような影響を与えるのか?   料理をするときには欠かせない油ですが、細胞膜を作るなど、私たちのエネルギー源としても、とても重要な役割を担っています。あまり気にしたことがないという人も多いかもしれませんが、油には原材料のほか抽出方法などもさまざまで、たくさんの種類が存在します。どのような点に注意して油を選べばいいのでしょうか? 注意すべき油といえば「酸化油」と「トランス脂肪酸」があげられます。酸化油は、その名の通り酸化しやすい油のことで、光や熱、空気などによって酸化します。たとえば、えごま油や亜麻仁油などに含まれる「オメガ3系脂肪酸」と、サラダ油に含まれる「リノール酸」が代表格です。 これらは加熱処理されたときに、酸化油となってしまいます。体内に入ると細胞を傷つける物質へ変化していくと考えられています。動脈硬化やがんの原因にもなり得るほか、シミやシワとなる可能性もあるそうです。 一方、トランス脂肪酸はマーガリンやお菓子などの加工食品に含まれています。体にとって全く不要な油とされていて、むしろ害を与える油とも考えられています。動脈硬化やがんのほか、不妊症など影響は計り知れないと言われています。 なかでもトランス脂肪酸を多く含むマーガリンは、できるだけ摂取を控えた方が良いでしょう。 健康を考えて、どんな油を選べば良いの?   前述の「オメガ3系脂肪酸」は、実は健康にとってかなり優秀な油です。美肌効果や便秘解消、さらにはアレルギーの改善など、さまざまな効果が期待できる油と言われています。問題なのは、酸化しやすいこと。そのため、加熱調理に使用するのではなく、サラダやバゲットなどに生のままかけて摂取するのがおすすめです。 また、できるだけ光を通さない容器に入っていたり、短期間で使いきれるように、少なめの容量の油を選ぶことがポイントです。 何気なく使っている油ですが、たんぱく質や炭水化物と並んで、健康のために必要な三大栄養素の一つと考えれています。質にこだわって健康を維持したいですね。 ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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麦茶パック捨てないで! 知って得する飲む以外での使い道5選

麦茶パック捨てないで! 知って得する飲む以外での使い道5選

ノンカフェインでミネラルも豊富な麦茶。寒い時は温かくしても飲めますが、夏だけ飲んでいるという方も多いのではないでしょうか? 家に眠っている麦茶パックを飲む以外の方法と飲んだ後のパックの再利用をご紹介します。 ミネラル豊富な麦茶の飲む以外の使い方 麦茶には体温を下げる効果があるため、一般的には夏の飲み物という印象がありますよね。またノンカフェインでミネラルが豊富なので、赤ちゃんから妊婦さんと幅広い層に優しい飲み物です。 「夏に麦茶パックを買ったけど、余らしてしまった…もうすぐ賞味期限が切れそう…」そんな時に試してほしいのが飲む以外の方法をご紹介します。 【お米に入れて炊く】 お米1合に1合分の水を入れ、麦茶パックを1つ入れてそのまま炊きます。香ばしい麦茶ご飯の出来上がりです。卵かけご飯にしてラー油を垂らして食べるのも絶品ですよ。 【麦茶づけ】 濃いめに作った麦茶をお茶づけに使います。 【燻製に使う】 1. フライパンにアルミを敷いて、その上にアルミが見えなくなるくらい麦茶パックの中身のみを入れます(だいたい4パックくらい) 2. フライパンの真ん中くらいに引っ掛かる大きさの網を置き、好きな具材を置いて蓋をして強中火で8分、火を止めて8分放置して出来上がり 麦茶の上にローリエの葉も一緒に入れると風味がもっと良くなります。具材は茹でたうずらの卵、はんぺん、かまぼこ、薄く切った鯖やサーモン、ソーセージ、鶏のささみなどがオススメです。チーズは溶けるので難しいかもしれません。フライパンではなくスキレットでつくる場合、アルミは必要ありません。他の茶葉でも作れますよ。 麦茶パックを再利用しよう! 飲んだ後の麦茶パックの再利用方法のご紹介です。 【掃除に使う】 ・出涸らしの麦茶パックでシンクを洗う ・油で汚れたお皿やフライパン、スポンジを使う前に麦茶パックで洗う ・出涸らしの麦茶パックを絞ってコンロを拭く 油汚れがやシンクのぬめりなど良く取れますよ 【消臭剤にする】 出涸らしの場合は、パックから取り出し天日干しでよく乾かしてから、弱火でじっくり乾煎りする。香りがでたらジャムなどの空き瓶に入れて出来上がり。出涸らしではない場合は天日干しは省いてOK。乾煎りする時に最初は茶葉がくっつきますが、菜箸などで混ぜていると剥がれて綺麗に煎れます。 麦茶パックはご飯に入れたり、お掃除にも使えて便利ですね。ぜひお試しください。 ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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美容効果やPMSの緩和にも! 旬の魚「戻りカツオ」のおすすめレシピ

美容効果やPMSの緩和にも! 旬の魚「戻りカツオ」のおすすめレシピ

9月の旬の魚といえば、戻りカツオ! 春の初カツオよりも戻りカツオは、脂がたっぷりのって美味しいだけではなく、栄養価がアップすることから、嬉しい美容効果をはじめ貧血やPMSの緩和にも期待できると言われています。 【旬の魚】カツオに期待できる効果とは?   カツオは値段も安く、日本の食卓には欠かせない食材の一つ。実は女性にとって嬉しい美容成分がたっぷり含まれていることをご存知ですか? ◎美肌効果 カツオにはお肌のターンオーバーを整えるビタミンB6がたっぷり含まれているそう。ビタミンB6を体内に吸収させるには、ビタミンB2も必要になるのですが、カツオにはビタミンB2も含まれているため、非常に効率よく美肌効果を高めることができると言われています。 ◎ダイエット効果 カツオにはヒスチジンという必須アミノ酸が含まれており、ヒスチジンは「ヒスタミン」の原材料と言われています。ヒスタミンを摂取することで満腹中枢を刺激し、食欲を抑える効果に期待できます。ちなみに、カツオはどの食材よりもヒスチジンの含有量がトップクラスとのこと!ダイエット中の女性にはもってこいの食材と言えるでしょう。 ◎PMSの緩和 生理前にイライラ・情緒不安定になりやすい方は、亜鉛・ビタミンB6が不足している可能性が考えられます。カツオに含まれている亜鉛・ビタミンB6には、女性ホルモンを活性化させる働きがあるそう。PMSの症状に悩まされている方は、カツオを普段の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか? 【POINT】スーパーでカツオを購入する際は、身が鮮やかな赤色のものを選ぶようにしましょう。身が茶色くなっているものや切り口が虹色に光っているものは鮮度が落ちているそうです。 【旬の魚・カツオを使ったおすすめレシピ】エスニック風!カツオの漬け丼   野菜たっぷり!エスニック風にアレンジしたかつおの漬け丼のレシピです。基本的には5〜6時間程タレにしっかり漬けておく方が良いですが、もし時間がない場合は1時間でもOKです。 【材料】 ・カツオのたたき 10切れ ・サンチュ 4〜5枚 ・ルッコラ 適量 ・ミニトマト 2個 ・ご飯 茶碗1杯分 【タレの材料】 ・レモン汁 小さじ1 ・醤油 大さじ4 ・みりん 大さじ3 ・コチュジャン 小さじ1/2 ・ナンプラー 小さじ1/2 ・パクチーパウダー 少量 ・ごま油 大さじ1 ・おろしにんにく 1片 ・おろし生姜  小さじ1 【作り方】 1. キッチンペーパーでカツオのたたきの表面の水分を拭き取ります。 2. ボウルにタレの材料をすべて混ぜ合わせ、カツオのたたきを漬けます。 3. 2のボウルにラップをし、冷蔵庫に5〜6時間程置きます。 4. 丼にご飯を盛り付け、サンチュ→カツオの順で具材をのせます。最後にルッコラとくし形にカットしたミニトマトをトッピングして完成です。 カツオはこちらのレシピ以外にもフライや和え物と、様々なメニューに使いやすい食材です。旬の魚「戻りカツオ」を食べて魅力的な美肌・美BODYを手に入れましょう! ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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ダイエット効果も!「本葛」を美味しく食べて体内デトックス

ダイエット効果も!「本葛」を美味しく食べて体内デトックス

和菓子の材料にも使われる「本葛」。風邪の引き始めに飲む「葛根湯」をイメージされる方も多いですよね。そんな「本葛」ですが、デトックス出来るだけでなく、ダイエット効果やアンチエイジング効果など、女性に嬉しい効果がたくさんあるんです! 体内デトックスも出来るの?!「本葛」の持つ効果とは?   「葛」とは、「カンネンカズラ」というマメ科の植物のことで、その根に含まれるデンプンを精製して作られたものを「葛粉」と言います。その中でも、ジャガイモなどのデンプンが入っていない、混じり気のない葛粉100%のものが「本葛」です。 葛餅などの和菓子の材料としてもお馴染みの「本葛」ですが、日本では古来から食用や薬として使われてきました。 「葛根湯」が有名ですが、本葛には「身体を温める」「整腸効果」「血液の浄化や内蔵の強化作用」などの働きがあり、様々な漢方にも用いられています。民間療法薬としても重宝されてきた「本葛」ですが、実は女性に嬉しい効果がたくさんあり、注目の食材なんですよ! ■デトックス効果・便秘解消 「整腸効果」が高いので、お通じが良くなるでしょう。腸の調子が整うと、老廃物も溜まりにくくなる為、デトックス効果が期待出来ます。 ■ダイエット効果 本葛は低カロリーにもかかわらず、腹持ちが良く、満腹感を得ることが出来るでしょう。小腹が空いた時や食前などに食べることで、無理なく食事量を減らせて食べ過ぎ防止にもつながるそうなので、ダイエットにぴったりです。 ■冷え性改善・代謝アップ 本葛を食べることで、血液の流れがスムーズになり、血行が良くなるので、内蔵の働きが良くなると言われています。身体の芯から温まるので、冷え性の改善が期待出来ますし、身体が温まることで代謝も上がるので、痩せやすい身体にもつながるでしょう。 その他にも、以下の様な効果が期待出来ます。 ・美肌効果 ・アンチエイジング効果 ・ホルモンバランスを整える など 早速体内デトックス!「本葛」の食べ方とは?   「本葛」の取り入れ方として、「葛湯」にして食べるのがオススメです。 【材料】 ・本葛 大さじ1 ・水 150~200cc ・塩 ひとつまみ 【作り方】 1. 鍋に本葛を入れて、大さじ1程の水で溶かす。 2. 残りの水と塩を加え、中火にかける。 3. 木べらなどで絶えずかき回しながら、ゆっくり加熱する。 4. とろみが出てきたら弱火にし、色が透明になるまでさらにかき混ぜる。 ※基本的には、葛湯自体には味がありませんので、生姜や甘味(砂糖・はちみつなど)を加えると、食べやすくなります。 クセのない葛は、どんな味にも馴染みやすく、リンゴジュースやきなこ、甘酒、豆乳などを加えてアレンジを楽しむことも出来るので、気分によって味を変えてみるのもオススメです。 【ポイント】 ■低カロリーな葛湯ですが、砂糖やハチミツなどの甘味を入れすぎてしまったら意味がなくなってしまいます。甘味の入れすぎには注意しましょう。 ■使用するのは、葛100%の「本葛」。芋類やトウモロコシのデンプンや、他の原料が混ざっていないものを選ぶようにしましょう。 ■食事の置き換えとして利用する場合は、本葛の量を増やして作る「葛練り」がオススメ。もちもち感もアップするので、食べごたえも増しますよ! 昔ながらの日本の食材「本葛」を味方につけて、体内デトックスしながら、ダイエットに役立ててみてはいかがでしょうか? ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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知っておきたい「太りにくい食べ方」のコツ

忘年会続きでピンチ!知っておきたい「太りにくい食べ方」のコツ

イベントが増える年末年始。忘年会シーズンでもありますよね!外食や飲み会が続くと、どうしても体重が増加しがちです。イベントを楽しみつつ、体型もキープするための、「太りにくい食べ方」のポイントをチェックしておきましょう! 忘年会続きでも「太りにくい食べ方」を知っておくと安心! 年末年始は何かとイベントが多くなり、外食やお酒を飲む機会も増えますよね。とても楽しい時期ですが、気になるのが「体重の増加」。ついつい食べ過ぎ・飲みすぎてしまい、身体が重くなってしまいがちです。 せっかくのイベントや忘年会も、体重のことを気にしていては、楽しめないですよね。思いっきり楽しめるよう、「太りにくい食べ方」のコツを知っておくと安心です! 体型を維持しよう!「太りにくい食べ方」のコツとは? ◎朝食・昼食はしっかり食べる 夜に食事や飲み会の予定があると、朝・昼の食事を減らすことがあるかと思いますが、極端に減らすことはNG。極端に減らしてしまうと、身体が危機を感じる為、糖質や脂質を溜め込みやすい状態になり、逆に太りやすくなってしまいます。 ◎太りにくいお酒を選ぶ 最初の乾杯と言えばビールですが、中ジョッキ1杯で約200kcalもあり、白米お茶碗1杯分と同じくらいのカロリーがあります。また、甘いカクテルも高カロリーなので、要注意!糖質が低く、太りにくいのが、ワイン・ハイボール・焼酎など。特に、赤ワインは糖質・カロリーが低い上、ポリフェノールを多く含むので、アンチエイジングや美肌効果も期待出来ます。 ◎お水をたっぷり飲む お酒を飲む時には、お水もたくさん飲むよう心掛けてください。お酒の分解を早めるだけでなく、むくみや二日酔いの防止にもなります。 ◎食べる順番に気を付ける 「食物繊維(野菜)→タンパク質(魚・肉)→炭水化物(ご飯類・麺類)」の順番で食事するようにしましょう。食物繊維の多い野菜などから食べることで、脂肪の吸収が抑えられるでしょう。また、太りにくくする為には、炭水化物は少なめにしておく方がベター。 ◎よく噛んで食べる ついつい食べ過ぎてしまいがちな飲み会の席では、よく噛んで食べることを意識しましょう。最低30回は噛んで食べるようにするといいでしょう! 少しの心掛けで、体重の増加を防ぐことは出来ます。「太りにくい食べ方」を身につけて、イベントや忘年会の多い年末年始を乗り切りましょう! ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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太りがちな冬のお酒の席、「太りにくく美容に役立つお酒」を選ぼう!

太りがちな冬のお酒の席、「太りにくく美容に役立つお酒」を選ぼう!

クリスマス会、忘年会、新年会とイベントが重なる冬、どうしてもお酒の量が増える季節ですね。お酒を飲むとお酒自体の糖分とお酒による食欲増進で食べ過ぎてしまいやすいので、太りにくいお酒や美容に役立つお酒を選んで冬のイベントも切り抜けましょう。 太りにくいお酒とは? お酒には蒸留酒と醸造酒がありますが、蒸留酒は糖質を含まないお酒、醸造酒は糖質を含むお酒なので冬の太りやすい飲み会の席では蒸留酒を選ぶと良いでしょう。 ◎蒸留酒 ブランデー、ウイスキー、焼酎、泡盛など 糖質や脂質を含まない代わりにアルコール度数が高いので、今まで甘いカクテルを頼んでいた方は飲みにくいと思います。甘いカクテルやワイン、ビールなどは糖質が含まれる醸造酒なのでダイエット中の方にはオススメしません。ウーロン茶や緑茶などを多めにしてもらってウーロンハイや緑茶ハイなどで飲むと良いかもしれませんね。レモン、グレープフルーツ、ライムサワーなどにするのも良いですよ。 美容に役立つお酒とは? ◎日本酒 糖質が含まれるためダイエットには不向きですが、日本酒には「麹酸」と言われるメラニンの生成を抑制する働きがある成分が含まれています。メラニンの生成を抑えることで、シミやくすみをできにくくし、米麹には保湿や美白などの効果も期待できます。美肌に作りには嬉しい成分ですね。 ◎赤ワイン こちらもダイエットには不向きですが、アンチエイジングの効果をもつ抗酸化作用の「ポリフェノール」を多く含んでいます。またサングリアなどフルーツがつけてあるものだとビタミンも摂れ、見た目も美しいのが嬉しいですね。寒い時期はホットワインなどスパイスが入ったワインで温まるのもオススメです。 ◎白ワイン カリウムによる食中に摂った余分な塩分を排出する働きがあります。また「有機酸」という腸内のバランスを整えてくれるので美肌作りに役立つことも。 ◎マッコリ 乳酸菌、食物繊維、ビタミンC、クエン酸、アミノ酸、ダイエットに必要なタンパク質、糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB群などが含まれています。また日本酒よりもアルコール度数が低く、まろやかなので飲みやすいのも嬉しいですね。 ◎泡盛 泡盛は糖質を含まない蒸留酒であり、血液をサラサラにしてくれる「ウロキナーゼ」を含みます。低カロリーで血糖値の上昇もゆるやかなので糖質制限中の人にもオススメです。ポリフェノールのアンチエイジング効果が期待できます。 ◎ビール ビールの「ホップ」「麦芽」「ビール酵母」にはたくさんのビタミンやアンチエイジングの「ポリフェノール」、女性ホルモンのような働きをする「フィストロゲン」、シミそばかすの生成を抑えるアミノ酸などが含まれています。 糖質を含まず、美容効果があるのは「泡盛」ですね。飲みにくそうなイメージですが、この機会に挑戦してみるのも良いかもしれません。 ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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簡単に冷え性撃退!ダイエット効果も?白湯を飲むだけで体が変わる?

簡単に冷え性撃退!ダイエット効果も?白湯を飲むだけで体が変わる?

みなさん白湯(さゆ)を飲んでいますか?お水を飲むことはあっても白湯を日常的に飲む人は少ないでしょう。でも白湯は冷え性やダイエットのほか、さまざまな健康効果が期待できると言われているのです!ただのお湯にどんな魔法が隠されているのでしょうか? 冷え性やダイエットに!白湯の健康効果 白湯(さゆ)とは約40℃程度に温めたお湯のこと。これが健康に良い、ましてや冷え性やダイエットに効果が期待できるとは、にわかに信じ難い人もいるでしょう。ただのお湯ですから無理もありません。まずは具体的な効果について見ていきましょう。 【ダイエット効果】 白湯を飲むことで内臓温度を温める効果があるのだそうです。内臓温度が1℃上がると代謝が約10%上がると考えられていて、効率的に脂肪燃焼することができるのだとか。 また、温かい飲み物には満腹中枢を刺激する作用があり、こうした点からもダイエット効果が期待できると考えられています。 【冷え性の改善】 冷え性の主な原因のひとつに、冷たい食べ物や飲み物の取りすぎがあげられます。胃腸が冷えて、過度な負担を与えてしまうと冷え性につながる可能性があるのです。 白湯で内臓温度が上がり、血流が良くなると、身体の中から温まることができるので冷え性の改善に効果的と言われています。 【便秘解消】 便秘解消と聞くと、食物繊維をイメージする人もいると思いますが、便秘には十分な水分補給もとても大切です。白湯には余分な成分が含まれていないため、胃腸の洗浄効果もあり、毎日の習慣になれば、便秘解消につながるそうです。   白湯の作り方と飲むタイミング ミネラルウォーターや水道水を、やかんに入れたら沸騰するまで煮立たせます。沸騰した後も火を消さずにしばらくそのまま沸騰させ続けるのがポイントです。 カップに注いだら40〜50℃になるまで冷まします。この時に水を入れて冷ますのは絶対にNG!余分な成分が入ってしまい沸騰させた意味がなくなります。 白湯の1日の摂取量は800mlを目安に4回に分けて飲むと効果的です。タイミングは、起床後や昼食時、夕食時、さらに就寝前が良いでしょう。特に起床後は冷えてしまった胃腸を温める効果もあるので、忘れずに飲んでおきたいですね。 ただし、白湯の飲み過ぎは消化不良を引き起こしたり、むくみを起こす可能性があるため、1日の摂取量には注意してください。 体調が悪かったり、体内に毒素が溜まっているときは、白湯は苦く感じることがあるので初めのうちは美味しく感じられないかもしれません。 そんなときは、生姜やレモンを加えるアレンジもおすすめです。生姜には身体を温める効果を助ける働きがあり、一方レモンには食欲を抑えたり、代謝をあげるクエン酸が含まれています。ダイエットの助けにもなるでしょう。 白湯はお金もかからないので簡単ですが、飽きやすいのでいろんなアレンジで冷え性などの体質改善、ダイエットにお試しあれ! ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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令和最初のダイエットはこんにゃくで決まり!便秘解消にも効果的!

令和最初のダイエットはこんにゃくで決まり!便秘解消にも効果的!

平成が終わり、令和になっても女性の美容への探求は尽きません。そんな新しい時代にこそ、かつて流行ったダイエット法を改めて試してみるのも面白いかもしれません。そこで平成に流行った、便秘解消にも効果的なこんにゃくダイエットをご紹介します! 平成のこんにゃくダイエットで便秘解消!】令和は低カロリーで行く! 平成が終わって、すっかり令和の時が流れている今日。ゴールデンウィークの10連休ですっかり太ってしまったという声も少なくありません。かく言う筆者もそのひとり。正月太りならぬゴールデンウィーク太り、いや、令和太りとでも言いましょうか。 新しい時代の幕開けとくれば、やはり自分磨きには力を入れたいところ。すっかりわがままな体になってしまった自分に鞭を打ち、ダイエットを頑張りたいところです。平成時代に流行ったダイエット法をいま大人になった自分で試してみたら面白そうですよね。 そこで筆者がオススメしたいのが便秘解消も期待できる「こんにゃくダイエット」。こんにゃくは食卓の中では脇役中の脇役。ですが独特の食感と、さまざまな食材との相性も良く、人気の食材です。 こんにゃくは100グラムあたり、おおよそ7キロカロリーと爆発的に低カロリー。この驚異の低カロリーをうまくダイエットに利用するのなら、ご飯やパンなどの主食との置き換えダイエットが有効でしょう。 ご飯は100グラムあたりおおよそ160キロカロリーほど。食パンなら、100グラム360キロカロリーほど。これがたったの7キロカロリーに抑えられるのですから、効果は言うまでもないでしょう。 【平成のこんにゃくダイエットで便秘解消!】令和は腸内環境もしっかり! こんにゃくがダイエットに適している所以は、なにも低カロリーという点だけに限らず。特筆すべきは豊富な食物繊維。消化されにくいグルコマンナンと呼ばれる食物繊維が、大腸にまで届いて便のかさを増して便通を促してくれるのだそう。 またこのグルコマンナンは腸内でオリゴ糖を生成するため、善玉菌の餌となって腸内環境が整いやすい状態にしてくれるのだとか!これら働きから、こんにゃくは便秘にお悩みの方にもオススメの食材なんですね。 ただし、こんにゃくオンリーの食事は栄養バランスが偏ってしまうのでよくありません。また大量に食べるとかえって便秘を引き起こす可能性もあるので、ダイエット期間中に食べる量はほどほどに。 ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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野菜の栄養を丸ごと逃がさない!話題の無水鍋を使った簡単美容レシピ

野菜の栄養を丸ごと逃がさない!話題の無水鍋を使った簡単美容レシピ

最近、料理番組などのメディアでも話題の調理アイテム「無水鍋」。無水鍋は、素材の旨味を含んだ蒸気を鍋中に閉じ込めるので、具材の栄養素を逃すことなく女性に嬉しい魅力的な美容レシピに仕上げることができるのです。 【野菜の栄養を丸ごと逃がさない!話題の無水鍋】使い方のポイントについて   無水鍋を使用する際、火加減には特に注意が必要です。具体的な使い方のポイントについてチェックしていきましょう。 <無水鍋の使い方> 無水鍋は、フッ素樹脂加工の鍋と比べると約15%も熱伝導率が高いため、ごく短時間で調理ができるそうです。焦げつきを防ぐためにも中火以下にて使用するようにしましょう。IHクッキングヒーターやガスコンロ等で使えますが、電子レンジやオーブンには適していませんが、蓋さえ外せばオーブンでも調理可能とか。使用後は、ある程度鍋の熱が取れてからスポンジ(金属たわしはNG)に中性洗剤をつけて汚れを落としていきましょう。食器洗浄機に入れる際は、表面にキズをつけてしまう可能性があるため、研磨剤や漂白剤を入れないよう注意してください。 【POINT】 「鍋」と聞くと煮込み料理のイメージが強いと思いますが、無水鍋については「炊く」「煮る」「蒸す」「焼く」「炒める」「茹でる」と、6通りもの調理方法があります。無水鍋1つあればお料理の幅が広がることはもちろん、蒸し器や炊飯器といった他の調理器具を揃える必要がありませんので、キッチンの整理整頓にも繋がりやすいですね。 【無水鍋を使った簡単美容レシピ】野菜たっぷり!ラタトゥイユの作り方   野菜の旨味がたっぷり詰まったラタトゥイユの作り方です。味の美味しさはもちろん、色鮮やかでインスタ映えもばっちりのレシピですよ! 【材料】 ・玉ねぎ 1個 ・かぼちゃ 1/4個 ・ズッキーニ 1本 ・トマト 2個 ・茄子 1/2本 ・セロリ 1/2本 ・にんにく 2片 ・オリーブオイル 大さじ2 ・ローリエ 1枚 ・塩胡椒 適量 ・コンソメ(固形) 1個 1. にんにく以外の野菜を全て1.5〜2cm幅にカットします。 2. 無水鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを投入し弱火で炒めます。 3. にんにくの香りが立ってきたら野菜・ローリエ・コンソメを加え、中弱火で15分間加熱します。 4. 蓋を開け、塩胡椒で味を整えたら弱火で5分程煮込んで完成です。 バランスの整った食生活こそ最高の美容液と言っても過言ではありません。最近「野菜不足かも?」と感じている女性は、無水鍋で美味しく栄養補給してみてはいかがでしょうか? ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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内臓脂肪も燃焼!「高野豆腐」の美容効果でキレイになろう!

内臓脂肪も燃焼!「高野豆腐」の美容効果でキレイになろう!

日本の伝統食材の一つである「高野豆腐」。和のスーパーフードとも呼ばれる程栄養満点で、美容や健康にも役立つ食材であることをご存じでしょうか?内臓脂肪の燃焼や女性ホルモンのバランスを整えてくれるなど、様々な嬉しい美容効果が期待出来るんですよ! 内臓脂肪の燃焼だけじゃない!「高野豆腐」の美容効果   「高野豆腐」とは、木綿豆腐を凍らせて熟成・乾燥させて作る日本の伝統的な保存食です。製造過程で豆腐に含まれる良質な植物性タンパク質・資質・ミネラルなどの栄養分がギュッと凝縮されているので、栄養価が高いのが特徴です。 【「高野豆腐」の美容効果とは?】 <ダイエット効果> 高野豆腐に含まれる「βコングリシニン」には、内臓脂肪を燃焼させる働きがある他、痩せホルモンと呼ばれる「アディポネクチン」という善玉ホルモンを増加させる働きがあると言われています。また、大豆のタンパク質に含まれる「レジスタントタンパク」という成分には、すでについてしまった中性脂肪を燃焼させてくれる働きがあるのだそう! <美肌・美髪効果> 高野豆腐には、コラーゲンを生成してくれる良質なタンパク質(アミノ酸)が豊富に含まれているので、美肌や美髪効果が期待出来ます。 <女性ホルモンをのバランスを整える> 女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをする「大豆イソフラボン」がたっぷり含まれており、ホルモンバランスの乱れを整えると言われています。 食卓にプラス!「高野豆腐」の食べ方やポイント   内臓脂肪を燃焼させるだけでなく、美肌・美髪効果なども期待できる「高野豆腐」。水分をたっぷり吸い込むので、腹持ちが良いことや、歯ごたえがあるので自然と噛む回数が増えて満腹中枢が刺激されることからも、ダイエット食材としてピッタリとされています! 【どうやって食べる?「高野豆腐」のオススメの食べ方】 ・定番の煮物にする ・お味噌汁にプラス ・粉末状にして、ご飯と一緒に炊き込む ・粉末にして、ふりかけとして食事にプラス ・フレンチトーストやクッキーなどスイーツとして使ってみる など 栄養価が高いだけでなく、保存もしやすく便利な「高野豆腐」。意外とアレンジもしやすい食材なので、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね! ■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。

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